Kalorie, bazální a celkový výdej
Zadejte výšku, váhu, věk a to, kolik se hýbete. Stránka spočítá výdej dvěma publikovanými rovnicemi a ukáže, o kolik se od sebe liší.
Bazální výdej je energie, kterou tělo spotřebuje v klidu. Celkový výdej je bazální krát násobek podle toho, kolik se hýbete. Kalkulačka počítá hlavní číslo podle Mifflin-St Jeor z roku 1990 a vedle něj Harris-Benedicta v revizi Rozy a Shizgala z roku 1984. Výsledek je odhad, ne diagnóza a ne jídelníček, a co z něj plyne pro vás, posoudí lékař nebo nutriční terapeut.
Celkový denní výdej
kcal
- Bazální výdej, Mifflin-St Jeor
- kcal
- Násobek aktivity
- Bazální výdej, Harris-Benedict 1984
- kcal
- Celkový výdej podle Harris-Benedicta
- kcal
Obě rovnice se na stejném člověku rozcházejí o kcal v bazálním výdeji. Žádná z nich není měření, obě jsou regrese ze skupiny několika set lidí, a u jednotlivce se od skutečné hodnoty liší. Odhad, ne diagnóza, a co z něj plyne pro vás, posoudí lékař nebo nutriční terapeut.
Spočítané příklady
Muž 175 cm, 80 kg, 35 let, střední aktivita
Celkový denní výdej
2 672 kcal
Bazální výdej 1 724
Žena 165 cm, 65 kg, 30 let, sedavá práce
Celkový denní výdej
1 644 kcal
Bazální výdej 1 370
Muž 185 cm, 95 kg, 45 let, práce v terénu
Celkový denní výdej
3 254 kcal
Bazální výdej 1 886
Jak se výdej počítá
Mifflin-St Jeor 1990 pro muže: 10 krát váha v kilogramech plus 6,25 krát výška v centimetrech minus 5 krát věk plus 5. Pro ženy je poslední člen -161 místo plus 5. Při 175 cm, 80 kg a 35 letech to dá 1 723,75 kcal, tedy 1 724 kcal na stránce.
Harris-Benedict v revizi Rozy a Shizgala 1984 pro muže: 88,362 plus 13,397 krát váha plus 4,799 krát výška minus 5,677 krát věk. Pro ženy 447,593, 9,247, 3,098 a 4,33.
Násobky 1,2 až 1,9 nemá jedna publikace, ze které by se daly opsat. Je to zavedená stupnice spotřebitelských kalkulaček a tahle stránka ji bere jako orientační. Publikovaný podklad má sám ukazatel PAL, tedy poměr celkového výdeje k bazálnímu: zpráva FAO, WHO a UNU z roku 2004 mu dává rozmezí 1,40 až 1,69 pro sedavý nebo lehce aktivní život a 1,70 až 1,99 pro aktivní.
Parametry výpočtu, Mifflin-St Jeor 1990
Platné od 1. 1. 2026.
| Mifflin-St Jeor 1990 váha, výška, věk, muž, žena, PMID 2305711 | 10 / 6,25 / 5 / +5 / -161 |
|---|---|
| Harris-Benedict 1984, muži konstanta, váha, výška, věk, PMID 6741850 | 88,362 / 13,397 / 4,799 / 5,677 |
| Harris-Benedict 1984, ženy | 447,593 / 9,247 / 3,098 / 4,33 |
| Sedavý režim orientační stupnice, ne údaj z jedné studie | 1,2 |
| Lehká aktivita | 1,375 |
| Střední aktivita | 1,55 |
| Vyšší aktivita | 1,725 |
| Velmi vysoká aktivita | 1,9 |
| Pásma PAL FAO, WHO a UNU, Human energy requirements 2004 | 1,40 až 1,99 |
| Rozsah formuláře obě rovnice jsou odvozené na dospělých | 18 až 100 let |
Zdroje
- Mifflin MD a kol., A new predictive equation for resting energy expenditure in healthy individuals, Am J Clin Nutr 1990
- Roza AM, Shizgal HM, The Harris Benedict equation reevaluated, Am J Clin Nutr 1984
- Maastricht UMC+, Calculating energy expenditure, znění rovnice Roza a Shizgal
- FAO/WHO/UNU, Human energy requirements 2004, kapitola 5, hodnoty PAL
Čím tenhle výpočet není
Výpočet je odhad, ne diagnóza a ne jídelníček. Obě rovnice byly odvozené na skupinách několika set lidí a u jednotlivce se od změřené hodnoty liší. Roza se Shizgalem uvádějí pro Harris-Benedictovu rovnici přesnost plus minus 14 procent, Mifflin ve své práci píše, že původní znění z roku 1919 měřený výdej nadhodnocovalo o 5 procent. Skutečný výdej mění nemoc, léky, těhotenství i kojení. Co z čísla plyne pro vás, posoudí lékař nebo nutriční terapeut.
Mifflin-St Jeor 1990 Roza a Shizgal 1984 FAO, WHO a UNU, hodnoty PAL